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2006年10月27日 (金)

天狗舞・柔入荷!

Img10611751621_1 「天狗舞」は石川の有名な銘柄!柔は、米の旨味が感じられ、山吹色で、柔らかい風合いと、ふっくらとした口当たりが特徴の純米酒です。個人的に、最近辛口のお酒はぬる燗にして飲むのに、はまっていますので、このお酒も色々な温度帯で試しましたが、(48℃)のぬる燗が一番この「狗舞の柔」の味が最大限に引き出される感じがしました。そして、天狗舞ならではの、独特な風味がまたヤミツキになりますね~!冷やしてもよし、燗もよし。幅広く楽しめるお酒でした。

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早瀬浦(特別本醸造)入荷!

01226004021 福井県三方郡美浜町の三宅彦右衛門酒造さんの早瀬浦(特別本醸造)!米は五百万石使用で淡麗辛口!主張しすぎない香りと、甘味からキレ入っていく感じがたまりません!料理をさり気なく引き立ててくれるそんな粋なお酒であった~。

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2006年10月26日 (木)

くどき上手(ばくれん)入荷!

Kamebakuren1 くどき上手の日本酒度+20の超辛口吟醸酒が入荷しました!飲み疲れしないキレのある酒質が、辛口派にはたまらないお酒のようだが、個人的には少々後味に残るアルコール臭が気になる!こんな時は燗しかない!すると!!!気になるアルコール臭が無くなり全体的に丸みが出たぞ!辛口の味わいの中に美山錦の奥深い豊かな米の甘味が引き出され、自分好みのお酒になったではないか!冷でも良いと思いますが、是非・皆様には燗にして飲んで頂きたいですね~!美味しいと思いますよ!

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2006年10月25日 (水)

醸し人九平次(月と火の間に)

Kuheijikan181 山田錦を50%まで磨き上げた純米吟醸酒です。{月と火の間に}は燗という字をばらして、付けられただけに、燗でしか飲んではいけないはず!冷で飲んだら蔵元さんに怒られるかもしれない・・・早速!今回は、冷の試飲をせず、人肌程度からぬる燗にして試飲してみました。辛口で!力強い味わい!酸味が強くキレが良い!山田の香りなんかが、さりげなく香るのがニクイ!ぬる燗派の方に自信をもって提供できるお酒ですので、是非お試しあれ!

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2006年10月23日 (月)

山形正宗 稲造

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今回、山形正宗・稲造が入荷!!蔵元さん自ら、原料の米作りから挑戦して、四年越しで仕上げたのが今年の稲造!蔵元さんの思い入れたっぷりの稲造を、まずは冷で試飲・・・山田錦を使用しているわりには、香りも控えめでやや硬さが残る。しかし、キレが良く、全体的に味にしっかりしていて、厚みがありましたので、純吟でもったいないと思いつつも、思い切って熱燗にしてしまいました。米の甘味→旨み→キレ「旨いな~!」このお酒は個人的には、熱燗が最高!ご希望に方はスタッフまで!

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2006年10月22日 (日)

日本シリーズを観戦しよう!

Photo_24 日本シリーズを観戦しよう!

西田氏・・・(「俺と同じ位スター性のある、新庄を応援するで~!」)木村氏・・・(「頑張れ!ヒロミツ!」)てな!感じで、とりQ2階宴会室で放映します。皆さん仕事帰りにどうですか?詳しくは、とりQ日本シリーズ予約課TEL045-336-9489担当木村まで。(他の御予約が入っている場合は放映出来ませんので、電話にて御確認下さい。)

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2006年10月21日 (土)

小城 シェリー樽貯蔵!!!

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本格麦焼酎の原酒をシェリー樽で貯蔵し、小城の蛍の名水で割り水し作られたこだわりの一本!!グラスに注ぐと、ほのかに香る、木樽の香りと、熟成された麦焼酎の香ばしさが、優雅で気品あふれております。ツンとしたアルコール臭が取れ、やわらかく仕上がっているので、ストレートがおすすめ!!ちびちび飲んで楽しんでください。

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2006年10月20日 (金)

「つじあやの」聞いて、「もあー」っと・・・

Tsuji 忘年会の企画を練っていたら、「もうすぐ年末だな~」と思っちゃって、去年の年末から新年にかけて、お気に入りで聞いていた「つじあやの」の「新しい日々」を久々に拝聴しました・・・
これは"calendar calendar"というアルバムに収録されています。1月から12月までの各月を季節感ある歌詞で紡いでいく12曲で編成されています。
「新しい日々」はクレイジーケンバンドの横山剣さんがプロデュースしていて、歌詞に横浜が出てきたり渋谷が出てきたりして、めっちゃくちゃムードがいいんです。12月31日から時計の針が回ったばかりの真っ暗な中の新年の迎えと、何時間後の朝日を待つばかりのしんみりした「正月の鼓動」が横浜の港っぽいムードで淡々と歌われていて、聞くたびにジーンと来たり「もあ~」と来たり・・冷酒にも合うオススメの一曲です。

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2006年10月16日 (月)

「明るい農村」の「限定・赤芋」だぞっ!

Nouson_2 「明るい農村・赤芋仕込み」がついに入荷しました。焼酎ファンなら、明るい農村の赤なんて聞いたら、ぜひ飲みたいと思うはず。

昨年の秋に「赤芋・明るい農村」が数量限定で初出荷された時も、大人気で瞬く間に完売となり、多くの方はそのグラスを手にすることなく、寂しい冬を迎えたことだったと思います。蔵の酒造量が年間800石ほどと、鹿児島で最も小さな蔵の一つだからなのです。

しかーし、「とりQ」は本数を大量確保、通常価格でたっぷり飲んで頂けます。

ポリフェノールたっぷりで有名なアヤムラサキを原料に使った本品、赤芋の甘味と華やかな香りに酔いしれちゃってください

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2006年10月15日 (日)

できたて新焼酎、フレッシュ!

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「くじらのボトル新酒」が届きました。今年も大海酒造さんから意気のいい「新焼酎」入荷しました!!!この時期にしか楽しめない力強くフレッシュでフルーティーな味わい!新酒の荒々しさは、季節物ならでは、ぜひ楽しんでください。今年のくじらは、新酒のトゲトゲしい角が少し取れ、柔らかく仕上がった感じ。香りの強い芋焼酎の入門編的な一本だと思うので、レッツチャレンジ!!冬はお湯割りがいいよね~。

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山形政宗 秋あがり

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日替わりで秋の日本酒、ひやおろし(秋あがりや、秋晴れとも呼ばれている)を楽しんで頂いているとりQに、山形正宗秋あがり、純米吟醸が入荷しました!!!山田錦の旨みと甘味が、どっしりと腰を据えている感じで、飲み応えのある肉厚のお酒です。淡麗辛口に飲み飽きした方におすすめの一本です

      by  さいちん

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楯野川 冷卸

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山形の小蔵、楯野川酒造から、山田錦を60%まで磨き上げた中取り純米、楯野川、冷卸入荷しました。山田錦の旨みがあり、さいちん的には、とにかくキレ、キレ、キレ、後味のキレの鋭さに感動したのです。これからの寒い季節に、燗をつけていただいてもGOOD!!です。燗の注文は従業員まで、、、
       by さいちん

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2006年10月12日 (木)

PCデポの直販パソコン買っちゃった

最近は、エプソンダイレクトで買い換えてきていました。エプソンダイレクトはコストパフォーマンスもサポートも良いと思います。
また、・・・

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2006年10月 8日 (日)

いしや〜き

いしや〜きいも、やきいも〜!おいしいおいしい焼き芋焼酎だよ。
香ばしい香りと、甘味が最高のコラボ。最高っす、ぜひおためしあれ〜

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2006年10月 6日 (金)

どちらも色っぽい(六本木・金魚とデンマーク腕時計)

Kingyo Q太郎、六本木の「金魚」に行ってきました。東京バスツアーでも人気の「ニューハーフショー」です。

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2006年10月 3日 (火)

秋メニューゾクゾク!

Photo_14 今月から、五品・秋メニューが登場しました!キノコと玉子の温サラダ680円・秋鮭使用のスモークサーモンのサラダ580円・秋刀魚の炭焼き390円・秋鮭の山葵チーズ焼き480円それと・・・なによりもおすすめしたいのが、自信作の牛モツ鍋1~2人前(980円)ニンニク醤油ベースの特製スープで臭みを取り除いた牛モツを、柔らかくなるまでじっくり煮込みました。この柔らかさは他では味わえないでしょう。野菜たっぷりでカロリーが少ないので、ダイエット中の片にもおすすめです!〆はやっぱり、ラーメン!メニューにはないので詳しくはスタッフまで!

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