生の甘エビ最高！

いつも行きつけの魚屋さんで、生の良い甘海老が入っていると勧められましたので、宴会の刺し盛り用に購入しました！早速、店に戻り下ごしらえ！冷凍の物と違い、プリプリで甘味が強く勧めるだけありとても美味しかったです。生の甘海老は刺身も良いですが塩焼きにすると香ばしく頭から全て食べら個人的に大好きです！おすすめ料理で今度出そうかな？