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ひやおろしをバンバン出しています。それも、只今500円均一にて!!
栃尾の諸橋酒造さんからも「越乃景虎ひやおろし特別本醸造」が届いていますよ。NHKの「風林火山」でさらに人気過熱(?)のカゲトラ。 このひやおろしも、Gackt演じる「長尾景虎」のようにクールで味のある辛口に仕上がっています。
1月に仕込み、2月に絞ってい火入れしてタンクで熟成させ、7月の「初呑み切り」の時期を経て、さらに酒蔵で静かに寝かせて二次火入れをせずに生詰めのまま出荷されている味わい深い酒を、「栃尾ジャンボ油揚げ」と一緒に召し上がれ。
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