ぴゃ～！寒っ！

最近チョッピリ寒く、寝冷えしましたが、とりあえずは元気です！そこで、温かい気の利いた一品を作ってみました。名付けて！「カブと牛筋のアツアツ餡かけ」であります！カブは関西風の出して炊いてあり、牛筋は関東風に濃い目に甘辛く仕上げ、餡かけの出しはカブを煮た時の出しを使用してあります。かなり仕込みに時間が掛かったな～。今夜は布団ちゃんと掛けて寝よっと！