鶴齢・特別純米

２月発売のdancｙuに村山アニキの【村祐】がズームインされるという情報が届いているが、同じく新潟の銘酒として【鶴齢】も紹介されるらしい・・・

現在【とりQ】では、【鶴齢・特別純米・美山錦・無濾過生原酒】を好評提供中です。年１回、全国でも限られた特約店にのみ蔵出しされる限定醸造で、従来の新潟・淡麗辛口のイメージとは一線を画す濃厚な味わいの一本。

長野県産「美山錦」を原料米として全量使用し、５５％まで磨き上げ、地元の霊峰「巻機山」の伏流水にて仕込んでおり、フレッシュな香りにして、ボディのある味わいの中にふくよかな米の旨味が秀逸な自信作。どんどんやっちゃって下さい。