鳥海山と御湖鶴の新酒
まずは、すっきり飲める「鳥海山」の新年第一弾、その名も「吟味良香・純米吟醸無濾過・生」です。原酒でありながら軽めの15度くらいに仕上げていますので、上品な吟醸香と共にキレのある爽快感を楽しめます。さらりとした喉ごしの透明感あるテイストに天然水の旨さを実感する美酒です。
もう一つは、今週の店長イチオシ新酒、「御湖鶴・純米おりがらみ」です。酒造好適米「山田錦」を65%磨いた新酒生酒は、口に含むと上品なメロン系の香りが広がり、優しい口当たりと軽やかな甘味に思わずうっとり・・・
御湖鶴は店長イチオシの責任上、たくさん飲んでもらいたいので、500円の特価でーーーーす![]()


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