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茨城の一番ウフフな「夜桜」

  茨城より3/28の桜情報です！
土浦市内の亀城公園（土浦城址）は、土浦城跡を整備してつくられた公園。堀に囲まれた城の姿が水に浮かぶ亀に見えたことから「きじょう」の愛称がついたと言われています。櫓門は、関東で唯一現存する江戸時代前期の建造物として貴重なもの。園内には、広場や、小動物園、県指定天然記念物のシイの木などがあります。

  そしてこちらは、ご存じ（？）桜町繁華街の開店突撃前の風景です。１時間前のユンケルを飲んだ頃合いです。Q太郎は、どんな桜よりもこの「桜」が大・大・大好き？？昼間は品良く亀城公園に行って、夜は下ネタまるだしで、この「亀●公園」とでも言える男の楽園・桜町で撃沈するワケ茨城弁をしゃべる美女達はとってもセクスィーだよん。

小田原・早川の旨い食堂

日曜日、Q太郎はまたまた仕事をサボって自転車仲間と奥湯河原・箱根サイクリングへ。（さいちん先生ゴメンナサイ）

峠アタックの前に腹ごしらえとして入った旨い店を紹介しますね。
小田原から少し走って「早川」に「さかなの食堂・こじま」があります。創業３０年、魚の鮮度と安さが評判で、行列の出来る店としてテレビに紹介されるほど。この日も店内はいっぱい。Q太郎が注文した「キンメ鯛の煮付け」は独特のこってりしたタレで味がしみこみ、超美味！！これから自転車を漕がなければタレだけで御飯をもう２杯食いたいほどでした。

腹ごしらえ完了後、湯河原・奥湯河原から「椿ライン」の激坂を上り、大観山ドライブインへ。（大観山は標高1,011m）　
椿ラインはこの日も走り屋たちがバイクをぶっ飛ばしていました。彼らを「ツバキスト」というのだとか。彼らがコーナーをオーバーランしてぶつけられないよう、こちらは気を付けて走らなければならないんです。
今回も、「雨男」が一緒だったんで曇っていて富士山を見られませんでしたが、お天気なら写真のように「芦ノ湖越しの富士山」といった「景勝５０選」の大パノラマが臨めます。

その後、芦ノ湖～箱根旧道のコースで帰っていきましたが、なんと途中で雪がぱらついてビックリ。寒さに震えながら、逃げるように小田原へ行き、自転車を輪行バックにしまいこんで駅近くの洒落た地魚居酒屋で日本酒三昧。小田原も旨い居酒屋多いですよね～。
そういえば、自転車先輩のOさんがこの日に乗ってきた新車は、なんと総重量５．５kg！！！！ありえないっしょ！円高を利用して、アイルランドとかのヨーロッパからネットでフレームや部品を買い付けて自分で組み立てたんです。サドルだけでも日本で買ったら８万円だって！恐れ入りやした！

ありがとうございました！

（スタッフ投稿～）生まれて初めて、雪国もやしを買いました！祝初雪国もやしです。他のもやしと決定的違いを発見てしまいました。そういえば、ミスド１００円均一いつまででしたっけ？明日はお休みですのでミスド１００均だったらドーナツかって１丁目公園でお花見しようかな？？？さ〜く〜ら〜♪さ〜く〜ら〜♪ｂｙスキンシップ命

店長はいつでも・・・最近

スキンシップ先生がズバリ！予想した通り１−０！厳しい戦いだったが、中村俊ＦＫよかったぞ!チャンスがたくさんありましたが、なかなか入らず残念でした！野人もよく頑張った！いいぞ！いいぞ！いいんだよ！俺は感動した！もう侍ジャパンだ！もはや世界制覇も夢ではない！いくんだ〜侍ブルーアタックで。

地酒ファン待望のフェアは4/1から！

昨年の５月、とりＱ常連さんと地酒ファンが狂喜乱舞し、夜な夜な【とりＱ】を訪れては美酒に酔いしれた【地酒５００円均一フェア】を、この春も開催することに決定！！

今回はロングランで４月いっぱい頑張って提供します。

銘柄はどんどん替えていきますので、お楽しみに。もちろん大吟醸も限定醸造も出すのが当店流！！店長のご乱心具合によってエスカレートしていきます！！！今後ブログを要チェックだよ。「十●代」だってスポットで出すんだよ。「うちの酒を安売りするな」とお蔵元に怒られるのを覚悟でやっちゃうよ～！！村山アニキもゴメンネ・ゴメンネー！

応援しましょ！

本日！２９日（土）FIFAワールドカップアジア最終予選岡田ジャパンVSバーレーン代表戦２階５０インチTV特設会場にて応援観戦会をやっちゃいます！現在空席もございますのでTELにて予約受け付けております！名付けて！「皆で応援して世界をつかもうの会」正直！岡田監督頑張れ！カズも頑張れってな感じです！もはや！侍ジャパンです！予想は１０−０です！あると！思います！ｂｙスキンシップ先生

地酒フエア決定！

4月1日からやるよ−！内容は・・明日発表。

店長が好きな「鶴齢」

先日、酒蔵をお伺いしたばかりですが、「鶴齢」はdancyu２月号にも取り上げられていたし、とにかく目が離せない新潟（魚沼）の銘酒です。

この「鶴齢・純米無濾過生」は、特約店のみに蔵出しの限定醸造です。酒造好適米の最高峰「山田錦」と地元の霊峰「巻機山」の伏流水で仕込んでおり、フレッシュにしてふくよかな味わいが、酒通にはたまりません。

さいちん先生は、大好物の本品を若きスタッフたちにも只今洗脳中！！

「この酒を飲めばどうなるものか、危ぶむなかれ。危ぶめば酒はなし。飲み出せばその一滴が酔いとなり、その一杯が宴となる。迷わず飲めよ。飲めば分かるさ。イチ・ニ・サン・だ－っ！」（by アントキノしいたけ）

広島から春限定の純米酒

梅田酒造場・春限定の「本州一・純米おりがらみ生酒」は、広島吟醸酵母で仕込んだ華やかな香りと柑橘系の甘味がピッチピチじゃけん！（広島弁でこうだっけ？）使用米は、「千本錦」・・・これは「山田錦」と「中生新千本」を交配させた広島生まれの酒米じゃけん。

2008年ＩＷＣ（インターナショナル・ワインチャレンジ）SAKE部門（純米酒）で唯一ゴールドメダルを受賞した広島の底力じゃけんのぉ～！

佐野市のラーメンで一休み

真面目な酒蔵訪問記事を書いてしまったので、また脱線します。
前々回のブログで宇都宮レポートを紹介しましたが、今度は栃木県・佐野市の有名なラーメンの写メです。「万里」です。プロ野球の小関選手のご実家ですって。

鶴齢・酒蔵訪問

3/16、美酒の秘密を探りに、「魚沼コシヒカリ」と「スキーの町」で有名な「塩沢」を訪れました。そう、銘酒「鶴齢」の青木酒造さんを見学しに行ったのです。（さいちん先生＆Ｑ太郎）

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餃子の町、宇都宮より

今日もまた営業と関係ない記事を一つ。茨城のＳさんから「餃子の街・宇都宮」のレポートが届きましたので、写真入りでご紹介します。

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もう「おくりびと」レンタル

先日、ぷらっとツタヤに行ったら、もう「おくりびと」がレンタルされてるんですね。映画館に行きそびれていたから、借りられてちょうど良かった。家でゆっくり日本酒呑みながら観たから、酔っぱらいながら思いっきり涙流せましたよ。今日、２３日（月）は【とりＱ】定休日だから、また酒飲みながらレンタルＤＶＤ観ます。そいえば、さいちん先生が「ここらで、地酒フェアやりましょう。５００円均一やっちゃいましょうよ」とぶちかましていますので、たぶん近日中に・・・？？みなさん、まめにブログチェックしておいた方がいいかも。

新潟の夜はアツイ

今回も新潟で午前中から深夜にわたり、日本酒浸りの初日でしたが、翌日も酒蔵に寄った後、越後湯沢のポンシュ館にも行き、またまた新潟の地酒を飲みまくったのであります！なんと勤勉なＱ太郎とさいちん先生でしょう。だから、今回も良い銘柄の収穫がたくさんあるし、たまにこういう出張をしているので【とりＱ】に美味しい酒があるんですよ、皆さん！（と、酒飲み出張の言い訳・・）　ちなみに二人は横浜駅に着いて、「二日間、日本酒しか飲まなかったから、ビール飲みて～」とビアレストランに飛び込み、浴びるほど生ビールを飲んでから、やっと帰路についたのでありました。

そういえば、初日の鯛家新潟店で宴会の後は、Ｑ太郎は勇んで現地の「お嬢」たちと文化交流会へ行ったんだっけ・・・むふふっ。

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新潟でＳＡＫＥ仲間と宴会

３月１５日夕方、さいちん先生とＱ太郎は「にいがた酒の陣」の「きき酒」でもうすでに出来上がった状態で宿泊ホテルに一旦チェックインし、熱いシャワーで復活させてから、新潟駅からほど近い「東大通り」の【接待・魚料理～鯛家～】へ向かったのであります。写真がピンぼけしてますが、まさに店に行った時には、二人ともこんな感じに視点がぼやけていたんではないでしょうか。

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日本酒も「桜」満開だっ！

焼酎が「さつま寿・桜」なら、日本酒は「賀茂金秀」で桜満開にさせましょう。ということで桜の季節に合わせて出荷される「桜吹雪・特別純米うすにごり生」を提供中で～す。

フレッシュ感漂うフルーティーな香りと米の旨味がダイレクトに伝わり、後のキレも良し。春っぽい瓶のラベルが可愛い！

保土谷公園なんかでお花見予定の方は、早々に引き揚げてきて、夜桜なんぞで風邪引く前に、【とりＱ】でゆっくり春の夜を満喫するようお願いしますね。【とりＱ】でワイワイと「話の花」を咲かせてね

焼酎の「桜」は開花・・

とりＱではとっくに「桜」は開花しています、「さつま寿・桜」で・・・？

「神座」でも有名な鹿児島の尾込商店より、季節限定焼酎が届いているんです。白麹で造られる「さつま寿」も骨太な風味で評判のようですが、黒麹で造られるこの「桜」もまた、原料芋の風味へのこだわりから醸し出される芳醇な飲み応えと同時に新酒の華やかな香りがたまりません。

この限定「春の新酒」は、マニアが待ちに待って「狙い撃ち」のためか、すでに市場には在庫はないでしょう。プレミアも一瞬にして高騰したようです。とりＱで「飲めてラッキー！」ですよ。

にいがた酒の陣へ

  3/15、待ちに待った新潟出張！Ｑ太郎とさいちん先生は、勇んで新潟酒を浴びに珍道中へと・・・

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酒蔵さんから嬉しいもらい物

「福小町」が酒通の間で赤丸急上昇中の酒蔵「木村酒造」さん（秋田）の方が【とりＱ】に来られて、嬉しいものをお土産に下さいました。
「福小町・大吟醸」のしぼりから採れた「酒粕」です。なんとも華やかな芳香です。スーパーに置いてある品物とは全く異次元のもの　「素晴らしい」「トレビアーン」、こういう香りを英語で言うと「grace」が適切でしょうか。本当にありがとうございました。
嗅覚と味覚で２００％満足する美味しさだけでなく、カラダにもありがたい成分がたっぷり含まれています。カラダの内側から「大変おいしゅうございます」と申しております。

さて、来週はさいちん先生がこの「大吟醸酒粕」を使って、スタッフのまかないに何か作りますので、お客様にもお分けできれば幸いと思っています。お楽しみに・・・

え、いなげやで売ってんの？

ビックリ、いなげやで、あの「太陽のトマト麺」が買えるなんて！
「太陽のトマトチーズ麺」に更にガーリックとチーズをトッピングして、おあとの〆に「らーリゾ」を堪能・・・両親に教えたときには、センター北のモザイクモール店まで３日連続で食べに行ってしまったという、その味を自宅で楽しめるとは・・・ということで、食べてみました。
ん～、なかなかですよ。ということで、次の日は、もっとトマトの味を濃くするために、水の代わりにトマトジュースを１本加えてｽｰﾌﾟを作り、ガーリックと溶けるチーズを大量投入。「オー、これはいける、お店の味に近いぞ」っということで、満足満足。でも、やっぱりまた近いうちに食べに行こう、センター北に。（そういえば、店舗数増えたね）

チョー使えない筋肉、トホホ

前夜、ウェイトトレーニング分野でＱ太郎が信奉する石井直方先生の新装版「使える筋肉、使えない筋肉（理論編）・・筋トレでつけた筋肉は本当に『使えない』のか？」（ベースボールマガジン社）を読破して、一夜明けたらその午前の仕事中に、な・な・なんと－－－「ぎっくり腰」をやってしまった～！俺の筋肉って、チョー使えない～！本なんか読んだって、老いたカラダはついてきていないぞ－・・・今の俺のタイトルは「使えないオレの筋肉・・本当に使えない」です。鍼灸院に行ってきま－す。（by　Q）

黒糖焼酎はこれ

  「長雲・一番橋」は店内でななかの評判です。というよりも、焼酎に一番うるさい「ツカちゃん」がイチオシなんですが・・・（ツカちゃんが焼き台に立っている時には、カウンターのお客さんと焼酎談義したいって・・・？？）

さて、この「一番橋」は、ホントに口の中いっぱいに広がる香りの良さが感動的　ラムレーズンのような味わいといっても過言ではないです。
黒糖特有の甘味が最大限に引き出されていて、まずはロックでお試しあれ。
水割りにしても割り負けしないし、お湯割りでダラダラ飲んでも飽きません。
黒糖原酒に引けを取らない風味で、このクラスでは最高傑作品でしょう。一度飲んだら、何杯も何杯も「虜」になってしまうプレミア黒糖焼酎です。

そごう横浜で買える美酒

秋田の「福小町」は【とりＱ】でもスポット的に度々扱う旨い酒です。最近では「食楽」でも「通が選んだ日本酒ベスト」にも選出されるほど脚光を浴びていますよね。

その秋田・湯沢の老舗酒蔵「木村酒造」の酒が、１６日までの間、そごう横浜で蔵元からの出店試飲販売で購入できますよ。地下食品フロアの地酒売り場内です。特に今回は「福小町」と並ぶ銘柄「秋田杜氏」の限定品が売っています。

おすすめは「秋田杜氏・純米吟醸・生原酒」。穏やかな吟醸香と品の良い淡麗な「旨口」を楽しめます。日本酒度がマイナス１．９で、辛口の秋田酒「刈穂」などとは一線を画したふくよかな旨味を楽しめます。控えめな酸のバランスが良く、米のふくらみが感じられ、その日に全部飲まずに１日たってからの風味も感じたい酒です。

もう一つは、幻の復活米「亀の尾」100％で仕込んだ「秋田杜氏・大吟醸」です。以前、青森で開催された「亀の尾サミット」に出席した頃は、まだなにかピンとくる「亀の尾」仕込みがなくて、地味な味覚に「やっぱり、亀の尾って難しいのかなあ」と勝手に思いこんでから敬遠がちだった亀の尾なんですが、これを飲んであらためて開眼したような気がします。華やかな吟醸香と奥深い米の旨味、そして全体には淡麗辛口に仕上がっており、食中酒としても完璧です。この酒を試した時の夕食メニューの「刺身（特に白身魚）」にもローストビーフにも合いましたし、なんと「山羊のチーズ」が残っていたので試したら、意外に合いました。これ、四号瓶の箱入りで2,500円ですが、贈り物に喜ばれると思います。

是非、お勤め帰りに「そごう横浜」に寄られてみてはいかがですか。（by　Q)

やったー

ぅわーい、「セレブリ３」DVDボックス発売決定だー！（５月発売）
金曜日が待ち遠しいぞー。http://www.tv-tokyo.co.jp/celebry3/index.html

家族で乾杯はこの酒で

日曜日には新潟の友人であり「酒・焼酎＆夜のお遊びの情報提供者？」でもあるKさんがめでたく結婚となりました。これで、プレイボーイも封印ですね！　また、何人かの友人のご子息令嬢が卒業式を迎えた週でもありました。昨夜は「腸内コーヒー洗浄」仲間の美人お母さんAさんが、息子さんが志望校へも合格して、卒業祝いに家族で【とりQ】にご来店。楽しく飲食して下さいました。また近いうち、ゆっくり一緒に飲みましょうね・・・皆さん、おめでとうございます

そんな家族のめでたい日には、お父さん・お母さんは乾杯にワインを開けたくなるでしょうが、【とりＱ】では、このお酒を提案します。シャンパンマグナルボトルに入っているんですが、実は日本酒なんです。でも、ワイナリーで造っていて、風味もワインと間違えそうなほど。女性にも大好評のこれ、「家族でお酒」「夫婦で乾杯」のときには絶対オススメ！

長野の「小布施ワイナリー」が「日本・ワイン・農業」の果てなき追求の一環で経営する「小布施蔵」は、日本酒生産量僅か４０石、日本酒蔵としてはもちろん最小クラスです。彼ら孤高の職人たちが趣味的に採算を度外視して、ごく僅かだけ造り上げ、シャンパン用マグナムボトルに詰めた「至高の純米吟醸原酒・ソガペールエフィスＪミヤマニシキ」！！それは、フルーティーな香りと滑らかな喉ごしで、まさに良質のワインのように満足させてくれます。原料に地元産「美山錦」をストイックに追求するブルゴーニュワイン的姿勢とワイナリーのアイデンティティーを自負して望んだ傑作です。　是非ご賞味下さい。　（by　Q)

山形正宗「稲造」は人気だね～

「食と酒の専門誌Dancyu」３月号でも大々的に紹介された「山形正宗」は、「水晶のごとき透明感と、凛とした気品。シャープな切れ味が冴える」と評され、さらには「ミネラル＆クリスタルな味わい」とまで賞賛されたほど！！

特にこの「稲造」は自家水田・無農薬栽培の山田錦を55％まで磨き上げ、前回の入荷時にも大評判だった味わいを完成させています。控えめの吟醸香とキレの良さとのバランスは料理を選ばず食中酒として最適。１杯２杯と進むごとに惚れていく酒です。　（by しいたけ）

土佐しらぎく＆米鶴３４号はどうだ

先週出していた地酒の中で、気になった２本をご紹介。

まずは山形「米鶴」の限定出荷品「吟醸３４号」です。蔵人と地元農業青年が特別に栽培した「美山錦」を原料米として「山形酵母」で仕込んであります。この酒、入手困難品でありまして、「幻の酒」的に賞賛する人もいるほどなんです。「やや辛口・やや淡麗」のキレのよい味わいで、食中酒でもいけますが、心地よい吟醸香を楽しむなら食後にじっくり味わいたい酒でもあります。

そして、高知の「土佐しらぎく」は「2009年度版Dancyu日本酒選手権」にて注目された36歳若手ルーキー杜氏が醸す酒です。広島の八反錦を60％磨いて醸した「無濾過生」は、フレッシュな香りとサラリとした味わいの中に米の旨味がしっかり閉じこめられています。味の濃い料理に相性が良く、また生酒だけども「掟破り」で燗にしてみるのも米の旨味が最大限に引き出されて意外にキレもよく、面白かったです。　　（by　しいたけ）

西伊豆（岩地）であのペンギンに会う

シイタケ先生がとりQで週末の忙しい思いをしている二日間、お構いなしで西伊豆にサイクリングしてきました。（by Q太郎）

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「天地人」終了？？３月は・・

「天地人」打ち切り・・・？？

いやＮＨＫのことではありません。

一応、惜しまれながらも２月にて【とりＱ】冬の鍋シリーズが終了となり、「’０８～’０９冬の陣」を駆け抜けた「天地人鍋」も大好評のうちに幕を閉じたわけです。

そこで３月は、春の到来を感じさせる「筍・タケノコ」の料理で季節料理をスタートしました。ご堪能下さい。（by shiitake）

P.S. ちなみに当ブログに登場する「シイタケ先生」とは、ご周知の通り（？）、当店の店長である私のことですが、名前が「タケシ」なので、業界風に逆読みで「シータケ」なんです。かっこいいでしょ、ギロッポンにシーメ食いにいくぐらい・・・（by キュートリのシータケ）

とりＱ的・「和」なリキュール特販

今週末は、特選・果実酒（和リキュール）の試飲特価提供です。
限定入荷品につき、各４２０円という特価で提供しますが短期間で終了となりますので、あしからず・・・

●丹波・深山ぶどう（たんば・みやまぶどう）
ワインを思わせる赤葡萄とグラッパ（ブランデーの一種）で造った限定リキュール。
もちろん香料・着色料無添加で、砂糖も無添加。
８％の低アルコールで女性にお勧め。

●カシス梅酒「ぱるふぇ」
フランス・ヴェドレンヌ社の最高品質カシスリキュールと梅酒のコンビネーション。「パルフェ」とはフランス語で「完璧な」の意味。
カシスの魅惑的な香りと甘酸っぱい官能に癒されます・・・

●すもも酒
南国・奄美大島の「桃源の郷（大和村）」で太陽を一杯に浴びた無農薬「すもも」の本格焼酎仕込みです。ロゼ色にきらめき、ヘルシーで爽やかに演出する味わいが、一日の疲れを取り去ってくれます。。

この深夜ドラマにハマってます

テレビ東京もなかなかやりますね～。毎週金曜日の深夜０時過ぎ（ちょうど今だと「歌のお兄さん」が終わってすぐの時間）から放送されている「セレぶり３」がおもしろい
ぐっち（浅見れいな）・ミチコマン（中村ゆり）・ジョナ（野波麻帆）の３美人が軽快なおしゃべりで展開するニュータイプのドラマ。我らオヤジたちにとっては、【とりＱ】で飲んで帰って来て、ほろ酔いで「美女たちの部屋にお邪魔している気分」で観ると良いでしょう・・・　また、女性の視聴者にとっては、彼女たちの身につけているファッションは必見なのでしょう。ファッション・アクセサリーの情報は公式ＨＰでもチェックできるようです。http://www.tv-tokyo.co.jp/celebry3/index.html
これ、再放送してよ～！！

NHKドラマ「白州次郎」素晴らしかった

先日、横浜そごうでも「白州次郎・正子展」があり、その際に当ブログ内でも少し触れましたが、昨夜NHKで待望のドラマスペシャル「白州次郎」第１回がありました。

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