GW休まず営業・地酒フェアも延長!
さらには【地酒500円均一フェア】も5/6まで延長します。
まだまだ皆さん、日本酒の飲みが足りなーい!4月は【十四代】だって大吟醸だって惜しみなく出したのに狂喜乱舞してくれる人は少なく、前回のフェアの時に比べて飲み方が情けなーい。で、スタッフ一同嘆いた末に「GWまで延長しましょう」ということになったのです。ラストスパート、ガンガンいっちゃってください。
本日の注目地酒は、「鶴の友・別撰」です。新潟県外にはまず出ないし、毎年3月に新潟の酒蔵が一堂に勢揃いするパブリック試飲会(酒の陣)にも出展しない超レアな酒なんです。小さい蔵であり、お蔵元さんもかなり頑固というかかたくなだと思います。しかし、だからこそ、この県外不出の「幻の逸品」は地元からこよなく愛され続けているのでしょう。これまで新潟で出会った酒飲み達の中でも、〆張鶴や越乃寒梅よりも「鶴の友を知っているか」と誇りと愛着を持って話す人が多かったです。今回の「別撰」は他の新潟酒の「淡麗辛口」とは一線を画す「鶴の友」を知るには一番の銘柄だと思います。
今回のフェアは大吟醸偏重主義にならずに、店長が普段飲み続けていたいと思う銘柄(例えば鶴齢・純米無濾過生や松乃井・吟醸生)、もしくは他店で入手出来ない限定出荷品や「鶴の友」みたいな県外不出のマニアックな酒にスポットを当ててきました。フェアが終了しても、この路線は変えずに安く提供し続けていきたいです。今後も楽しみにして下さい。
« 加圧トレーニング | トップページ | 大吟醸です! »


コメント