下町の焼酎・・キンミヤ

先日、読売新聞で大きく「キンミヤ焼酎」が紹介されていました。【とりＱ】で提供している甲類焼中です。新聞の記事では、「下町お馴染み焼酎。割って良し、支持拡大中」というタイトルで、以下の内容で絶賛されていましたよ・・・

●下町の大衆酒場でポピュラーに飲まれている焼酎「亀甲宮」、通称「キンミヤ」のかわいらしい金宮印パッケージは創業当初（1846）から変わらないデザイン。
●三重県四日市市にある製造元は、古くは東京まで焼酎を「船」で運んだために、水運が発達していた下町方面に取引が集中したそうです。関東大震災の際には、製造元は自家用船に食料や物資を積み込んで東京の取引先の救援に駆けつけたという逸話も残っています。
●焼酎造りに重要な「水」は、伊勢・鈴鹿川の伏流水。軟水なので、炭酸で割っても口当たりがマイルド。
●下町ではホッピー割りなども人気だが、最近では都心でも良く見かけられるようになり、ワインで割ったり、トマトハイなど飲み方も色々。

【とりＱ】がラインアップを誇る乙類の本格焼酎と並行して、キンミヤ焼酎も楽しんで下さいね。