夏の昼酒は・・

北鎌倉から近い丘陵にある親友夫妻宅を訪ねて、昼食をご馳走になりました。テーブル一杯に出されたご馳走を平らげる手始めは、ドイツのスパークリングワインでした。アダム・ヘンケル・ブリュット・シャルドネは力強い味わいと酸味のバランスが良く、夏の休日に飲む昼酒にぴったりです。友人はこの銘柄を「鎌倉・丸山亭」で奨めてもらったようです。

その後は、バローロの２００４年ものを開けさせてしまい、テラスから山の絶景を眺めながら、夕方まで飲んだくれてしまいました。

夏の夜は勿論【とりＱ】ですが、昼酒はワインがいいですね～。ワインは詳しくないけれど、キリッと冷えたシャブリか、スパークリング・・・お盆休みにでもお試し下さい。(by Q)