店長がふるまう特別メニュー三昧！

昨夜は２５年のお付き合いになる友人（勤務時代にお世話になった先輩）が浦安から息子さんを連れて泊まり込みで【とりＱ】に飲みに来てくれました。（Ｑ太郎）

先輩は【とりＱ】の料理を大変気に入ってくれていて、たまに遠路はるばる来てくれます。さいちん店長もそれを知っているので、その時には腕を振るってくれるんです。
昨夜も、まずは先輩の大好きな大山鶏の刺身と炙りものから始まって、さんま刺身や【とりＱ】では珍しい「サザエの壺焼き」なんかも出してくれました。焼きエシャレットやレンコンの焦がし醤油あぶりなんかも日本酒に絶妙に合い、その他、メニュー表にない特別料理をこれでもかと出してもらって、そうとう酒も進み、大満足の夜！！

さいちん先生、ありがとさん。皆さんも大切な方の接待には是非、店長に前もってワガママ言ってみて下さい。気さくな店での美味しい料理と粋な酒は、絶対ゲストに喜ばれますよ。