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2009年11月26日 (木)

茨城の新酒(そして土浦のカレー??)

Taiheikai_2  茨城の蔵元「府中誉」さんは、醪(もろみ)のフレッシュな香味を楽しませるのが本当に上手いです。【太平海・袋しぼり・無濾過本生】は、只今ご来店客から上々の評判を頂いております。

精米歩合55%で限りなく吟醸に近い本醸造の醪を杜氏があえて手間の掛かる酒袋に搾って、濾過する前に瓶詰めした本生は、吟醸を超えた香味となりました。個人的には少し燗をすると、柔らかな香りと米の旨味に昇天します!

パフォーマンス抜群の銘酒【太平海】そして【渡舟】を擁する蔵元・府中誉を筆頭に、茨城には旨い日本酒・焼酎を醸す蔵が意外と多いんです。農作のレベルが高いことも関連していますね。野菜直販の「道の駅」などは毎日のようにテレビを賑やかしています。本当に目が離せない「いばらき」です!

Nec_0015Nec_0013 茨城といえば、在住のSさんよりたった今、写メが送られました。文を転載します。

写真は、先日、土浦の街おこしのカレーフェスティバルで優勝した【飯村牛煮込みカレー】です!
飯村牛は、松坂・神戸牛を抜いて日本一になった牛肉です!フェスティバルは、土浦に以前大きな気球が来てその時、カレーをふるまったのがきっかけみたいです!
カレーの街土浦です〓そのカレーに贅沢なお肉を入れました〓牛は、旧新治村で飼育され、幻の牛肉と言われています〓土浦のジャスコで食べられるます!!

200701 ついでに写真をもう一つ。霞ヶ浦の「帆引き船」は、2001年に「訪ねてみたい~21世紀に残す日本の風景100選」に選ばれました。この写真は「霞ヶ浦帆引き船まつり実行委員会」の企画の中で最優秀賞となったものらしいのですが、あまりにも美しいので転載させてもらいました。霞ヶ浦の帆引き船に興味のある方はこちらhttp://www.city.kasumigaura.ibaraki.jp/hobiki/index.html


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