越乃景虎にごり酒が旨いッス

昨日は新潟市の身内に電話したら、ナント暴風豪雪により停電中で大変な状態になっているということでした。横浜でも 昨夜はめっきり冷え込んだ上に風も強かったので、こんな外に出たくない夜に【とりＱ】のご来店は見込めないんじゃないかと思っていましたが、いやいや、ご来店そしてたくさんのオーダーありがとうございました。お客様は神様でございます

今日もさらに気温が下がっているようですが、寒い夜にこそ、アツアツのやきとりを頬ばり、メガネを曇らすお鍋をつつきにご来店下さい。

そこで、お鍋にも合う冬の日本酒から今日は独断でこの銘柄を押します。
越乃景虎・にごり酒です。

幾度となく蔵を訪れ、高橋杜氏の貴重なお話を伺ったりしきて以来、当店でも積極的にオンメニューしてきたことにより、今ではとりＱで【越乃景虎ファン】はとても多いようです。

そして今回は、「全国でも稀な超軟水で仕込んだ辛口酒」という景虎スタイルの中でも、また趣の異なった新酒を感じられる「活性にごり生原酒」なんです。濃厚な旨味をもちながら重たさを全く感じさせず、とても上品な「おとそ」のようでありながら、盃を重ねるにつれ徐々に辛さが現れる爽快感はヤミツキになります。

これが意外に鍋と合い、「にごり酒」と「鍋」という２大キーワードの連想にもよって、冬の夜の寒さを情緒として受け入れられることとなるのでしょうか。是非お試し下さい。(by Q)