今週のおすすめ日本酒

今週は是非

「松乃井・吟醸生」を飲んでみて下さい。この銘柄、ここのところちょっとお休みしていたのですが、昨年は【とりＱ】で推奨し続けていたら人気銘柄となりました。コストパフォーマンスもバツグンな本品は、Ｑ太郎とさいチンが以前「にいがた・酒の陣」で発掘したお気に入りの銘柄なんです。そういえば、先日の「ケンミンショー」で「酒の陣」が話題になっていましたね。みのさんも行ったのですかね・・・。毎年恒例となった「にいがた・酒の陣」は今週末に開催されます。（第１回以来欠かさずＱ太郎は出向いていたのですが、今年はどうしても行けそうになく残念です）

松乃井は、雪深い十日町で清涼な雪解け水を用い、「人が風土を育てる」という信念のもと、心を尽くした手作業を中心に行う小仕込です。大半が地元消費に終わってしまうほどの酒蔵ですから馴染みのない方が多いでしょうが、この「吟醸生酒」の綺麗な風味は是非とも横浜の皆様にも食中酒としてたっぷり消費してもらいたいです。フルーティーな吟醸香とスーっと喉を通っていく澄んだ味わい。あまりにも爽快な喉越しなので１杯目はあっという間に飲み干し、２杯目・３杯目で「旨いな～、もう一杯だけ飲んじゃおうかな」となります。飽きの来ない食中酒、爽やかに飲めて、翌朝も爽やか。綺麗で優しいお酒なので、普段は日本酒を敬遠している方にも喜ばれると思います。また、キレのよい淡麗辛口なので、焼酎派にもおすすめしたいです。（by Q)