新潟から日本酒情報、茨城から差し入れ

週末は毎年恒例の「にいがた・酒の陣」だったのに、残念ながら駆けつけることができなくてがっくり来ているＱ太郎に、新潟の友人Ｋさんが「酒の陣リポート」をメールしてくれました。それによると、まずは「昨年の酒米の出来が良くて、どこも味濃いめな印象がしました」とのこと。それと毎年のことでしょうが、やはり一般客多数の会場では「〆張鶴、越乃寒梅の評価は、やはり他社と格が違うことを再認識させられる･･･!?」という微妙な感想も述べられています。また、「Ａ酒造がＭ酒造を目指している？？！！」というサプライズ・リポートも！！

そんな中で、かたや新潟酒の特徴として、３００石クラスの上品な造りの蔵が多いことも強調しており、具体的に「金鶴」と「米百俵」の名前を挙げてくれました。

彼からの続報を待ちつつも、【とりＱ】のお客様にはこれからも新潟酒をどしどし飲んでもらいたいと思っています。春うららを感じる夜には日本酒がたまりませんよ・・・

そうそう、昨夜は茨城のＳさんから「ふきのとう」を送って頂き、天ぷらにして食べたら、これが旨くて旨くて、止まらなくなってしまい、最高の晩酌でした　いつもいつもありがとうございます。こっちのスーパーで売っているのと全く別モンですよ。ちょっと脚を伸ばして、茨城の「道の駅」にでも行きたいな～。　

それと、水戸の偕楽園の写メも届いております。いいよね～