とりQ公式ブログ

初日

初日ですが・・・「燃えたぜ〜燃え尽きちまったぜ〜」（あしたのジョー風）本日はゴールデン・ウイーク初日にもかかわらず、沢山のご来店ありがとうございました！ゴールデンスペシャルは、まだまだ続くのであった・・・・(^-^)ｂｙさいチン。

ゴールデンスペシャル！

もう皆様ご承知かと思いますが・・・本日（２９日〜５月４日まで）とりＱゴールデンスペシャル！出血！流血！大サービス！焼き鳥１１品目６５円！始まります！このお休み・・・お出かけになる方も、お家で引きこもっている方も、是非いらっしゃい〜！焼き手一同気合十分ですので・・・いらっしゃい〜！（三枝風）焼きます！焼きます！（坂上次郎風）スタッフ一同ハイテンションでお待ちしております。ｂｙさいチンＭＡＸ。

先行販売！

とうとう、完成しました！とりＱオリジナル！新潟・栃尾の油揚げ・鰹にんにく葱味噌挟み焼き（もち！炭火焼！）炭火で炙った表面のパリパリ感！そして中に挟んである特製にんにく味噌と葱と鰹節の相性はバツグンです！まだオンメニューしていませんが、ブログを見たお客様限定で先行販売致します！特別価格で５５０円で！ お休み明けの２７日（火）は限定５食サービス致しますので、お気軽にスタッフにお申し付け下さいね！ｂｙさいチン。

福岡のフレッシュな日本酒

今月の地酒提供でかなり反響が良かったのは、福岡の地酒「三井の寿　クアドリフォリオ　(Quadri Foglio)　無濾過生酒　純米吟醸」です。なんと800本の限定生産品でして、当店でも残りあと僅かですので、まだ飲んでいない方のために今一度ご案内します。

昨年の夏頃にお出しした「CICALA(チカーラ)」に続く、この蔵のイタリアンラベル第二弾は、【四つ葉のクローバ】ーと【可愛いテントウムシ】をデザインにあしらいました。（「クアドリフォリ オ」とは、イタリア語で四つ葉のクローバーという意味）

香り高い純米吟醸を「薄にごり」の状態で瓶詰めしており、春を思わせる爽やかな飲み口がたまりません！含んだ香りの向こうになぜか「イチゴ」の香味を感じさせ、柔らかい甘みと軽やかな酸味があるフレッシュな口当たりは、特に女性のお客様に好評のようでした。

さあ、ご来店時にまだ四つ葉のクローバーが残っていたらラッキーです

いぶし銀のフィットネスリーダー集合

昨夜はＱ太郎の知人らが「四半世紀」ぶりに【とりＱ】に集合し、懐かしい昔話やら近況報告やらで盛り上がったんです。彼女たちはＱ太郎と同年代だが、今でもフィットネス・インストラクターやトレーナー、はたまた女子格闘家などとして大活躍している面々。さらには再会してビックリ、老けていない！！昔のままだ。イケてるぞ！！また男性の先輩Ｔさんは、超有名なプロ野球選手の少年時代を指導した経歴を持つ。みんなも、有名芸能人やらを指導した話とかがどんどん出てくる・・・この間は、レッスンに「もう●学生」さんが来ていて、そのまんまのキャラだったとか・・・

そんなプロフェッショナルなみんな、常にカラダをケアしつつ錆び付かせない彼女たちに、【とりＱ】のヘルシーメニューは大好評　いぶし銀のフィットネスリーダーが太鼓判を押した「美味しく酔えて、カラダは充電」のメニューを貴方もご堪能あれ！

タラの芽で日本酒

茨木より採れたてのタラの芽を送って頂きました。さっそく天ぷらにして、そして美人ネイリストの知人に頂いたアンデスの岩塩をちょっと付けて美味しく頂きました。めちゃウマだったですよ！！
茨木の恵みには、お酒も茨木の銘酒が良いでしょうということで・・・写真のお酒は府中誉さんの【太平海・純米おりがらみ】です。フレッシュで気品のある香味がたまりません。
タラの芽を送って頂いたＳさん、ありがとうございました　ＰＩＮＯママもありがとうございました　(by Q)

十四代は・・・

現在お一人様一杯の裏メニューになっておりますm(__)m （最近、十四代のオーダーに偏ってしまっているので。他にももっと飲んでもらいたい銘柄がたくさんあるのに・・）
メニューに載っていないからといってガッカリしないで下さいね！ちゃんと用意してますからね・・・(^^)vｂｙさいチン。

入手困難な銘柄が・・・

なんと！本日！【飛露喜　特別純米　生】が久々の登場！！キレが良く、心地よい吟醸香と、しっかりとした酒質！米の旨みを堪能でき、さすが第二の十四代と言われているだけあります！

予想はしていましたが、本日一升が消えました！＼(^O^)／無くならないうちに・・・皆様！是非味わってみてくださいね！ｂｙさいチン。

とりＱチャンスタイム〜！

今月は！ちょいちょい・・・とりＱチャンスタイム！じゃんけん大会！をやる事にしました 勝てば・・・特選料理を１品サービスさせて頂きます！

本日、選りすぐりの弱いスタッフがお相手しますよ(^^)vちなみに！曜日未定・時間未定ですが、ブログを見た方は「ブログ見た」で、その場で対決出来ますので、お近くのスタッフに挑戦してみてくださいね！
ｂｙさいチン。

本日のブログ特典

定休日前に「発表」しましたとおり、の「瑞々しいキューリを美味しく食べる」ための特製にんにく味噌２０１０年夏バージョンが完成しましたので、本日は「ブログを見たからキューリね！」で特製にんにく味噌付きキュウリ盛りをサービスしちゃいます　

日本フィギュアスケート進化中！！

4/11（日）、STARS ON ICE JAPAN TOUR 2010　の東京最終日を観てきました。冬季オリンピック、そして日本ダブル金を果たしたフィギュア世界選手権の興奮冷めやらぬまま、我々は「にわかファン」となって代々木第一体育館へ乗り込んだのです。（まわりも見るからに「にわかファン」ばかり。１階のコアなファンのアゲアゲな盛り上がりに参加したかった！）

やはりコンペティションとは違い、プロフェッショナルにショーアップされ、光と音響の中に浮かび上がる優雅で伸びやかな「舞」は、また異なった興奮と感動がありました。

今回の一番楽しみにしていたジョアニー・ロシェエットは、最終日だからか髪をほどいていたのも色っぽくも可愛らしかったし、みんなと一緒に滑っていたときにはザナドゥのオリビア・ニュートンジョンを彷彿させたようにも思えました　
プロのカート・ブラウニングやジェフリー・バトルらも最高に楽しませてくれましたが、このブログで詳細に記述しても全く分からない人が多いのでしょうから割愛させてもらいますが、ただこれだけは言わせて、日本のオリンピック出場選手ら（高橋、真央、安藤、鈴木明子、織田、小塚）の出演はまさに豪華そのものでした！！また、特記するは荒川静香のエンタティナーとしての素晴らしさと妖艶さ。彼女のダンスは見事でした。そして、本田武史の出演も大きな意味合いがあったと思います。彼の偉業と苦労があったから高橋大輔につながっていったのでしょうから・・・荒川さんも本田さんも、取材やら解説やらコーチングやらの間に自分の練習を入れつつ、しっかりプレーヤー＆エンタティナーとしてリンクに立っているのがビックリです。

思いのほか、真央ちゃんのギネス認定式に立ち会えたのも嬉しかったですが、この日は日本の若手選手の技術力と度胸の良さに恐れ入りました。小塚選手にはサラブレッドのレッテルを超越した彼のアイデンティティーと根性を垣間見ました。もちろん、高橋大輔は場内、スタンディングオベーション！！さらには、羽生くんと村上佳菜子ちゃんには計り知れない「ノビシロ」を確認できました。　日本のフィギュア陣は「ソチ」でやってくれるよ～！！　( by Q)

特製にんにく味噌完成！

これから夏に向けてキュウリに付ける旨い味噌を作りたいと思い！本日！とうとう！特製ニンニク味噌が完成しました(o^o^o)完成記念として、定休日明けの１３日（火）ブログ見た方にキュウリ盛り（特製にんにく味噌付き）をサービスさせて頂きますのでお気軽にスタッフにお申し付け下さいね！それでは、定休日明けの火曜日！皆様のご来店 を心よりお待ちしておりますm(__)mｂｙさいチン。

やばすぎ！「飛露喜・特選純米吟醸」

昨日は、凄く日本酒に詳しい自転車仲間のONOUEさんがいらしていたので、満を持して「飛露喜・特選純米吟醸」を１本開けました。これを飲んだ４人とも「ん～！うまいね－！」と至福の笑顔！！（やった－！分かってくれる人に飲んでもらうのが一番！）　
「村祐」と「十四代」の大フアンでもあり、「香露」あたりのマニアックな美酒の旨さも知っているOさんを喜ばせて良かった－！０NOUEさん、また近々やりましょうね。

「第二の十四代」とも言われ、プレミアの付く福島の銘酒「飛露喜」ですが、さらに本品は年に一度の限定品で、四合瓶だけでの出荷なのですよ。
へっへっへっ、もう一本あるから、今度は誰に飲ませようかなあ～。　（Ｑ太郎）

カントリー・ウェスタン・バンド様が来店

  昨夜は、カントリー・ウェスタン・バンドの方々とQ太郎の自転車仲間数人との合同飲み会でした。グルメのバンドリーダーと皆さんが【とりQ】の料理を大変気に入って下さったので、ホッとしています。

バンドは銀座ナッシュビルにも出演しています。とっても楽しいライブなんですよ。ご興味のある方、Q太郎とご一緒しませんか。Q太郎は、バーボンをあおって、いつもベロベロになっていますが・・・。　彼らの銀座出演日は毎月第３土曜日が多いようです。また、７月には「横浜にぎわい座」でカントリー・ウェスタン・バンドの祭典「タウンホール・パーティー」が開催されます。これについては、後日当ブログにても案内させてもらいます。
銀座ナッシュビルホームページhttp://www.ginzanashville.com/　
バンドホームページhttp://www.alles.or.jp/~icc/index.html

左の写真は美人フィドル・プレイヤー「レオンさん」がゲストのフィドル・プレイヤーとともに豪華にもデュアル演奏となった時の写真です。超カッコよかったんです　明日も横浜ライブ聞きに伺いますよ～、レオンさーん！

五木寛之氏のトークライブに出席

4/6（火）、虎ノ門ニッショーホールにて作家・五木寛之さんのトークライブがありました。昨年の1/24に拝聴した故・松原泰道先生との対談出版記念講演「今をどう生きるのか」も大変心にしみましたので、今回も楽しみに出席しました。(by Q)　そして、その内容をちょっと書きとどめてみました。

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福井県から愛を込めて・・・

今週は、久しぶりに福井県のお酒を２銘柄揃えてみました！白岳仙・純米吟醸と 黒龍　吟醸　「いっちょらい」です！

ちなみに、「いっちょらい」とは・・・福井県の方言で「一張羅」の意味だそうです。どちらの銘柄も、福井県産の酒造好適米五百万石を１００％使用し、５５％の高精米のお米で造られていているお酒です！控えめな吟醸香で、透明感のある味わいは食中酒として最適！是非この機会に２銘柄を呑み比べてみては、いかがでしょうか？

本日７日（水）は「ブログを見た」と言って、２銘柄同時オーダー頂いたお客様に、今が旬の炭火焼き「そら豆」を１品サービスいたしますよ！皆様の、ご来店お待ちしております！ ｂｙさいチン。

新潟酒ツウが選ぶダブル「鶴」！！

先日、新潟市の朱鷺メッセにて毎年恒例となった「にいがた・酒の陣」が開催されましたが、Ｑ太郎は今回無念にも参加できずに唇を噛みしめていたところ、新潟の友人であり酒のお師匠であるＫさんより貴重な報告をしてもらったことは、ブログにも書かせてもらいました。その時に「小さい蔵ながら良い味を出している新潟酒」の一つとして「金鶴」の名をあげていましたが、それをわざわざ送って下さいました！！そして、なんと「鶴の友」までも！！「鶴の友」も関東どころか新潟でもなかなか手に入らないのですが、【とりＱ】でメニューとして少しだけ出した時には、やっぱり【とりＱ】のお客さんは新潟酒好きが多い・・だいぶ好評のようでした。

Ｋさん、この間の家族旅行途中で「鶴齢」の青木酒造にも寄ったということで、「鶴齢」の前掛けまでも入れて下さいました。本当にありがとうございます　青木酒造のある南魚沼市・三国街道塩沢宿では、2/20～4/3まで「ひな雪見かざり」が開催されていたそうです。そして4/15からは「五月人形飾り」です。塩沢、いい町です　

Ｋさんから「鶴の友トリビア」までいただきました。「鶴の友のラベルにある鍵穴マークは、昔、米百俵で長岡藩へ米を送った三根山藩の倉庫番をしている頃からの家紋だということです。ヘーヘーヘー。早福酒店会長から最近伺ったマニア情報とのこと・・・凄い情報網だ！！！

華やかさはないが、冷やから常温・ぬる燗と地元ど真ん中の味わいを色々と楽しめる酒、頂きま－す。ああ、心の古里・新潟行きて－！　少し残しておくから、とりＱの常連さんも飲んでみたい方は、サイチン先生に頼んでみてね。　　（by　Q）

今、お奨めの日本画展

Ｑ太郎の同級生が「春の院展」に入賞したので、日本画家の親友と共に、彼の絵を見てお祝いをしようということで、まずは日本橋三越本店へ。「第６５回・春の院展」は、4/12（月）まで、本館７階で開催されています。http://www.mitsukoshi.co.jp/store/1010/inten/（入場無料です）

友人の絵は、なかなかの出来栄えでしたし、他にもいくつか大変気に入った絵もありました。展示作品全体（入選の傾向）は、かっちりと描かれている（？）作品が多くて、普段日本画に接することのない人には意外と馴染みやすい展覧会になっているようでもありました。しかし、悪くいうと、油絵のようにコテコテに装飾しすぎた作品や、モデルや題材があまりにも軽すぎたり、奇をてらいすぎるものが目立つようにも思いました。でも、気軽に芸術に触れる良い機会ですので、是非日本橋三越へ・・・。

院展を後にして、今度はホテルニューオータニのニューオータニ美術館へ。ここでは、4/18（日）まで、【安田靫彦展】を開催中です。http://www.newotani.co.jp/group/museum/exhibition/201003_yasuda/index.html

明治・大正・昭和の三代にわたり日本画を描き抜いた画家・安田靫彦の歴史画や四季折々の花木、そして写生・下図など、貴重な作品を通して、彼の繊細で計算された画法、貪欲とも思える対象物への探求心と洞察力に感動します。無駄を一切省いた潔い構図からは、絵が浮かび上がるように瑞々しい存在感を楽しませてくれます。これぞ日本画という充足感に浸るひとときです。

芸術に触れる春には絶対おすすめのニューオータニ美術館へ・・行ってみてね。（とりＱにあわせて月曜休館ですって・・）　

花見の後はとりQで暖まりたいよ

4/4（日）、Ｑ太郎だけお休みもらって、サイクリングクラブの仲間で相鉄線沿線の桜を巡っる「お花見ラン」をしてきましたが、前日の陽気から一変して、も～寒くて寒くて・・・。なんでいつもお花見のときは寒いの・・・！

こういうときは、帰りに【とりＱ】へ直行して暖を取りたいですね～。　温かくて美味しいものがいっぱいある【とりＱ】で旨い地酒を飲みましょうよ。

そんな夜には、例えば、3/23に「薄にごり」の状態で瓶詰めされたばかりの「三井の寿・春季限定・純米吟醸無濾過生酒」なんかいいですよ。フレッシュなイチゴのような香りと、口当たりに柔らかな甘みと心地よい酸が爽やかで、春うららにピッタリの一品です。鳳凰美田あたりもお花見帰りには良いのではないでしょうか。あと、今、個人的に面白いと思う酒は、長野の「わわわ・純米吟醸生原酒」です。かすかに、しかし確実に「スダチ」の香りがするお酒です。・・・・ということで、美味しいお酒でお待ちしています。

ちなみに立ち寄った「桜」は、
①瀬谷の「海軍道路」　露天も基地関係者の出店もあるし、犬連れにも最適な広場があるから、ワンコ連れてゆっくりと出直してきたかったよ～。
②大和の「引地台公園」　バーベキューをやっているグループが多くて、イイ匂いに腹が減って困る・・・食料持参でないと地獄・・。　引地川の「千本桜」も素晴らしいですね。　
③綾瀬の「城山公園」（写真右）　ここの桜は大したことないのに凄い人の数！なぜならば、フリーマーケットをやっていたから。露天も出ているし、なぜか「炭坑節」がかかっていて「盆踊り」のような妙な賑わいだったのがオモシロイ。
④海老名の「相模川河畔公園」　　ここも皆さんバーベキュー全開でした。我々もここにて昼食。
⑤海老名の「清水寺公園」　
⑥東柏ヶ谷の「さくら並木商店街」　の並木も見事に咲いていました。（ローカルな名所ですね）
⑦そして三ツ境の「野境道路」　を経て帰路へ。・・・楽しいサイクリングでした。サイクリングの仲間募集中ですよ！！！