とりQ公式ブログ

蓼科高原も暑い

今年も日テレで２４時間マラソンを力走した方がいらっしゃいましたね。夏の終わりの恒例となった番組で走る今年のランナーは、運動からはほど遠いアラフォーの方でしたが、オヤジパワーとおばさんの持久力の「いいとこ取り」を出来る素性が功を奏したようですかね

同じく２８日、Ｑ太郎も、夏の終わりの恒例となりつつある蓼科サイクリングに仲間と出かけたのでありました（とりＱは営業していたよ）。　自宅を未明の１時過ぎに出発して、相模湖・大月・笹子峠・勝沼・甲府・富士見・茅野と甲州街道を駆け、麦草峠に続くメルヘン街道の激坂を登って蓼科高原へと２００kmの道のり。途中、輪行で来られた仲間とも合流して、Ｙ氏別荘へ到着。夕方からは、待ちに待った別荘バーベキュー　イワナ、フランス土産の生ハム・フォアグラ、羊乳チーズ、蓼科の地野菜、沖縄の「豆腐よう」などなど、グルメな料理が勢揃い。もちろんアルコール類も、日本酒は七賢、スコッチはタリスカー、焼酎は川越、泡盛は１０年古酒などなど・・・そして特筆するは「鹿」の肉です。この辺は鹿が良く出るので、別荘の周囲も鹿よけのサクをまわしているほどですが、地元の方が、鹿を狩って大量の鹿肉を頂けたということで、キャベツと一緒に焼いて食べたら、これは凄く美味しい！！いくらでも食べられるクセのない旨さです。　「別荘あたりをうろついていた鹿さんのお肉」の味、忘れられません。

一泊させてもらった翌日は、麦草峠（国道で２番目に標高が高い）・信州峠などのアップダウンを楽しみ（苦しみ？）ながら、韮崎まで行って、「はまかいじ」で輪行の帰路につきました。今回のランは、始終とにかく暑さとの闘いでありました。昨年の同じ頃は、標高２，１２７ｍの麦草峠ではけっこう涼しかったのですが、今年は山の上でもまったりと暑い。峠の下りでウィンドブレーカーを着ることもなく、異常な暑さをひしひしと感じました。ニッポンは確実に亜熱帯です・・・。温暖化防止をひとりひとり考えていきましょう。そもそも「温暖化」というネーミングが生ぬるいのです。「灼熱地獄化」とかにしないと切迫感が出てこないのでは・・・。などと、脱線しながらも、帰宅して旅の思い出に浸りながら、火照ったカラダを冷えた缶ビールで冷やしたのでありました。

週末のおすすめ（日本酒）

「こんなに毎日暑くちゃね～、日本酒なんか飲む気にならないなあ～」などとお嘆きの貴兄。いやいや、残暑こそ日本酒の季節
文化人のパラダイス【とりＱ】の暖簾をひとたびくぐれば、まずは一杯目、生ビールをグビッとあおってもらっていいでしょう。二杯目は・・・とりあえずもう一杯ナマでもいいでしょう・・・そして３杯目は？・・・目の前の焼き鳥を見れば、キリリと冷えた日本酒にいきたくなるでしょう

地酒ファンの多い【とりＱ】ワールドに突入すれば、誰しもニッポンの国酒を愛でたくなるものでしょう！！！そんな貴兄に、この週末も気を抜かずに素晴らしい銘柄をオンリストしてあります。

特に本日お飲み頂きたいのは【飛露喜・純米吟醸・生詰】です。「飛露喜」という銘柄自体が「第２の十四代」と謳われてから久しい大変品薄なプレミア酒ですが、今週お出ししているのは、「黒ラベル」の愛称で目利きに「夏の定番酒」として親しまれている福島の逸品です。生詰で出荷されていて、上立ち香は控えめで、含むと米の旨味が心地よい　キレ・味わい・喉ごしの全てのバランスが抜群です。

その他には、南会津の【風が吹く・山廃純米吟醸・本生】がまた入荷しております。詳しくは以前のブログ記事に記載しておりますが、常連さんからも好評を頂いております。（南会津よ、待っててね、また爽やかな風に吹かれに行きますよ）　by Q

相変わらずホッとするYOUのオムライス

先日、用足しのついでに東銀座に途中下車し、「おお、歌舞伎座は工事中に入っているな」と感慨深げに通り過ぎながら、喫茶「YOU」へ。YOUは歌舞伎関係者や多くのファンに愛され続けてきた旧店舗より、路地に数軒入ったところに新店舗移転となりました。１階はカウンター席があり、２階へ通されると、新しいけれど旧来の喫茶店らしい趣を残した空間です。看板メニューのオムライスはシンプルでありながら卵のトロトロ感が最高で、なによりも「喫茶店」というシチュエーションで食するのがこれまでと変わらぬ「YOU」の楽しみなのでしょうか。周りのテーブルもほとんどの方がオムライスを注文していました。「YOU」とともに新生「歌舞伎座ビル」のお披露目が待ち遠しいです。　by Q

果てなき夢・・スポーツニュースより

な、な、なんと・・・サッカーの元J１神戸＆元トルコ代表のイルハンがフィギュアスケートのペアでソチ五輪を目指すことになったと！！彼はすでに３５歳らしい。１４年のソチでは完璧なアラフォーだ。すごいぞ！！夢をあきらめない人生・・
そこのアナタ、貴方には夢がありますか？夢を広げていけますか？新しい夢を見つけていけますか？なんか、俺、夢が途切れがちだよなぁ～。
たった一度借りられた人生だから、お返しするときまでには膨らませなければね・・達成する夢も、見果てぬ夢も混在させて。。
イルハン、頑張れ。もちろん彼だけでなく、日々、スポーツ選手には「夢をあきらめない」姿勢に感動させられます。彼らのニュースは我々の人生を照らしてくれますね。
さあ、今日の自分はまたもや羅針盤が定まっていなくとも、彷徨いの人生の一歩を小さくも確かに踏みしめようではないか。

なぜか頭の中では、David Sanbornの「果てなき旅路（Anywhere I wonder）」の「泣きのサックス」が流れています。（アルバム「Heart to Heart」です。1970年代後半の古いアルバムで、３０年来聞いているお気に入りの１枚。「果てなき旅路」は、これまた大好きな映画「アンデルセン物語」（1952年）でダニー・ケイが歌った主題歌をヒューチャーしています）　by　Q太郎

二人のアイランド・・・

お疲れ様です。チャゲ＆石川優子です。村祐酒造の吟醸規格の夏季限定酒が入荷しております！仄かに香る吟醸香と透明感！！スッキリとした味わいですが、米の旨みもしっかりと感じられます。これぞ！まさに！二人のアイランド・・・！盃が進む事間違いなし！その他にも前回好評でした福島県の地酒２銘柄！飛露喜の蔵の超レア銘柄【泉川 （特選純米吟醸・黒ラベル）】・・・白井酒造の【風が吹く（山廃・純米吟醸）】も同時入荷です！久しぶりに・・・明日２０日（金）この３銘柄から１グループ１杯サービス致しますのでお気軽にスタッフまで＼(^O^)／ｂｙさいチン。

お盆の営業について

8/14まで通常営業し、15（日）～17（火）の３日間は連休させて頂きます。
18（水）より通常営業再開です。

こだわりのラー油

食べるラー油ブームの昨今であります。モスバーガーの「テリー伊藤のざくざくラー油バーガー」も美味しいらしいじゃありませんか。でも、【食べるラー油が】旨いといってガンガン食べると凄いカロリーだから、【食べるラー油】にはお気を付けあれ。　そのかわり、極上のラー油を料理に少しだけ垂らして食べるようにすれば、カロリーオーバーは避けられるし、品がありますね。

昨日、茨城のSさんより「千葉県佐原のこだわりのラー油」を送ってもらいました。創業３５０年・古式秘伝の味、油茂（あぶも）製油です。　「どっちの料理ショー」にも紹介された老舗です。

テレビや雑誌で紹介される【玉絞め一番搾りごま油】 及び 生搾りごま油 を基調に、唐辛子・花山椒・桂皮・八角・陳皮・長葱・生姜・ニンニクを手作業でじっくり溶かし出した無添加本格調味料である本品は、まずは辛さが素晴らしい！！そして色々な料理に試したくなる気品ある香しさのスーパーラー油です。

おすすめの一本、お試しあれ。http://www.abumo.com/index.php

十四代をがぶ飲みの宴会

昨夜はQ太郎が属するサイクリングクラブの暑気払い会。糸魚川から新潟～山形のロングランに行っているグループなどもいて、集まれる人数が少なかったですが、それでも１２名が【とりQ】に来店。（そのうち１０名の男性陣は全員【酒豪】です）

２階宴会室の５０インチTVに今年のツールドフランス総集編を流しながらワイワイやりました。みんな日本酒好きなので、この日のラインアップは、【十四代・中取り純米】【七賢・純米大吟醸】【獺祭・発泡にごり（和製シャンパン）】【三井の寿チカーラ】などなどでした！それも、瓶を開栓してドーンとテーブルに置いて、みんな勝手にガブガブと飲み放題！！！次から次へと一升瓶が空いていく・・・・なんと贅沢な宴会

料理もバッチリ。皆さんにお褒めを頂きました。さいチン先生、昨夜もありがとうね。（特にアボカドと小海老のオードブルは、炭火で加熱されていることによってアボカドの甘みが引き出されてバツグンの味。店長特製のイカ塩辛も、柚子と味噌の隠し味加減が絶妙）　

ところで、ところで・・・我らがサイクリングクラブでは仲間を募集中　５０数年の歴史ある当クラブは、レース志向ではなく、ゆっくりと名所を巡ります。が、経験のパワーは凄いもので、そこらのロードレーサーよりも芯の強さが違う、まさに鉄人揃いです。（初代会長のKさんは、８０をとっくに超えている齢にして、先日も南会津の山々を一緒に走っているんですよ）　輪行ランや宿泊ランもあるので、初代メンバーたちは全国各地を走破してきております。また、プライベートでガンガン峠を攻めるメンバーもいます。ご興味のある方、さいチン店長の方までご連絡お待ちしていまーす。

自宅のスイカ

自宅の裏庭でスイカが見事にできました。
しっかり甘かったです

（by Q太郎）

自転車に熱中でなく・・

今週は、一度サイクリングクラブでヤビツ峠まで走ってきました。その日も現地最高気温が３４度！峠でもそんなに涼しくない・・・登り坂アタックがキツイというよりも、自宅からヤビツまでの間で暑さ負け・・自転車に熱中でなく、自転車で熱中症というオチがついたランとなりました。でも、今月末には蓼科までのロングライドが待っているのだ！！

そんな熱い仲間も、今日は暑気払いで【とりQ】に集合してくれます。ガンガン飲もう。２階の宴会室でツールドフランスのVTRでも見ながら盛り上がりましょうか。楽しみです。さいチン先生、ゴメンね、今夜もお客になっちゃうから。　　（Q太郎）

神奈川新聞花火大会

昨夜は、「「第25回神奈川新聞花火大会」が、みなとみらい21地区で開かれましたね。観客数は過去最多の約31万人だったということです。（写真は神奈川新聞社カナロコより）

１時間１５分（約８千発）にも及んだ花火大会は、関東でも珍しい直径４８０メートルまで広がる二尺玉や、子どもたちが描いた絵を再現した恒例の「夢の花火」も彩りを添え、ファイナルには、神奈川新聞社の創業１２０周年を記念して、尺玉など１２０発が連打で打ち上がりました。

夏本番、お楽しみはこれカラダ！！
　（【とりQ】の「夏カラダMENU」実施中）