こだわりのラー油

食べるラー油ブームの昨今であります。モスバーガーの「テリー伊藤のざくざくラー油バーガー」も美味しいらしいじゃありませんか。でも、【食べるラー油が】旨いといってガンガン食べると凄いカロリーだから、【食べるラー油】にはお気を付けあれ。　そのかわり、極上のラー油を料理に少しだけ垂らして食べるようにすれば、カロリーオーバーは避けられるし、品がありますね。

昨日、茨城のSさんより「千葉県佐原のこだわりのラー油」を送ってもらいました。創業３５０年・古式秘伝の味、油茂（あぶも）製油です。　「どっちの料理ショー」にも紹介された老舗です。

テレビや雑誌で紹介される【玉絞め一番搾りごま油】 及び 生搾りごま油 を基調に、唐辛子・花山椒・桂皮・八角・陳皮・長葱・生姜・ニンニクを手作業でじっくり溶かし出した無添加本格調味料である本品は、まずは辛さが素晴らしい！！そして色々な料理に試したくなる気品ある香しさのスーパーラー油です。

おすすめの一本、お試しあれ。http://www.abumo.com/index.php