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2012年1月18日 (水)

地酒・・・今週も福島応援ラインアップ

今週の地酒はとにかくすごい、とにかく華やか、とにかく美味しい!!

まずは【奈良萬・純米無濾過生酒】・・・WOWOWの銘酒特番で紹介されたりと、その実力で脚光を浴びている「奈良萬」が、一番いいところだけを瓶詰めした「中垂れ」にて蔵出しする、年1回限定の辛口生酒です。
青リンゴのような爽やかな味わいが女性に大人気! 日本酒をあまり飲まれない層にも「美味しい!」と。  これを飲んで帰らなければ絶対損です!!! 

【天明・中取り弐号】・・・会津の小さな酒蔵で女性杜氏「鈴木明美」が醸し出す「安らぎのお酒」が美味しい 本品は地元・会津板下産・低農薬栽培「美山錦」と福島県オリジナル「夢酵母」を使った純米吟醸本生の「無濾過おりがらみ」です。フルーティーな香り、綺麗なキレと含み香、この時期の新酒ならではのフレッシュな飲みやすさが心地よい。旨味の幅と喉越しの良いキレがある辛口純米で、飲みやすい美味しさに女性らしさを感じます。

【写楽・純愛仕込み・純米生】・・・蔵元などお酒のプロが総勢85名集ったブラインドテイスティング会の厳正審査で、「本当に旨い酒」として第2位に選出された蔵の「初しぼり」なんです!
 
会津産夢の香で醸した純米生酒は、しぼりたてのフレッシュ感とフルーティーな含み香が特徴で、米の旨み・甘みがバランスよく広がり、キレも良く、スッキリとした「やや辛口」の印象です。

【国権・しぼりたて春一番】・・・・全国新酒鑑評会での受賞歴はなんと二桁という福島県会津田島の実力派の蔵です。華やかな季節限定の「しぼりたて生原酒」は、新酒ならではの力強さをやや甘口の酒質で包み込んであり、まさに新春にふさわしいフルーティーでフレッシュな飲み心地!

そして【飛露喜・無濾過生原酒】!! どうですかー!!

Q太郎、渾身の仕入れですっ!バンバン飲んで、アイラブユーふくしま、アイニードユーふくしまhappy01


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